Nu när värmen åter drar in över landet igen, kan det ju vara gott med glass. Vem försöker jag lura, jag tycker alltid att glass är gott. Här får ni receptet jag slängde ihop häromdagen. Ni kan ju självklart utesluta/lägga till den smak ni föredrar. Men det här blev en god kombo & den går…
Kategori: Mat & Dryck
Berns Asiatiska
Vår plan från början var att äta middag på hotellet, men tur i oturen var hotellets restaurang fullbokad. Då konserten var på Berns Salonger så valde vi istället att boka bord på intilliggande Berns Asiatiska. Vi blev visade till bordet direkt, om man vill ha lite avskilt bord så är det nog svårt om man…
Kalljästa frallor
Jag berättade tidigare om att jag bakade kalljästa frallor under tiden jag var sjuk. Att orka baka när man är sjuk är ju inte så vanligt, men de här sköter sig själva. Jag hade ett recept som jag fått tag på via Matilda Salmén tidigare men jag har tappat bort det så var tvungen att…
Ett långt kvartal och lite till
Hej, det var längesen, väldigt längesen. Ett nytt år är här, pandemin är ”borta”, snarare restriktionerna och ett krig har utbrutit i Ukraina. Någonstans hade jag väl en liten förhoppning om att mänskligheten skulle vara lite mer ödmjuk efter pandemins alla jävligheter, men jag hade fel. Jag har tänkt att köra en liten recap från…
ELla
Efter tre veckor av jobb efter fyra veckors semester så kan jag gott & gott erkänna att jag är helt slut. Min hjärna är sallad & allt är fett oklart. Vi kommunicerar mycket via Teams & mail på jobbet & för att illustrera hur virrig jag är just nu så har jag de senaste veckorna…
Klimatförändringar
Klimatförändringar eller vanlig svensk sommar? Oavsett så har jag längtat & väntat på ett riktigt åskoväder så luften kunde rensas & att den där kvava äckelluften försvann. Tyvärr så försvann inte kvava luften men vilka åskoväder det dragit in över Västerås sista dagarna. Underbart. Sen härligt underbart ösregn. I början av veckan så sov jag…
Brasserie Stadsparken i Västerås
I torsdags tog jag och två vänner en sväng ner på stan. Vi bokade inget bord men möttes vid 17, sikte mot Brasserie Stadsparken, jag har aldrig varit där tidigare. Som ni märker är inte jag den som är ute och svänger min lurviga ofta direkt. Vi fick ett bord snabbt och atmosfären var mysig….